Hallo Februar

 Der Februar kam und mit ihm sind auch meine nächsten Ferien da :)

Zeit mal wieder etwas Neues auszuprobieren,

Z.B. dieses Dessert mit Schoggipudding, Früchten und Keksbrösmeliboden.

Sehr fein, die Kinder haben ihn Ruck-Zuck weggegessen...

Gerne lasse ich das Rezept hier:

Pudding-Torte

150 gr  Vollkornkekse

zerbrösmeln

110 gr Halbfettmargarine

schmelzen, Brösmel reinmischen, in eine Kuchenform geben und abkühlen lassen.

2 Packungen Schokoladen-Puddingpulver

8 dl Milch

70 gr Zucker (evtl.)

Pudding nach Anleitung kochen

5 Birnen oder andere Früchte

(evtl. aus der Dose)

unter den Pudding mischen

Pudding mit Früchten in die Form giessen und ca 2 Std abkühlen lassen

Ich wünsche Euch genüssliche, nicht zu kalte Wintertage!

Ganz herzliche Grüsse,

Annette